汪曾祺
秦老吉是个挑担子卖馄饨的。他的馄饨担子是全城独一份。
这副担子非常特别。一头是一个木柜，上面有七八个扁扁的抽屉；一头是安放在木柜里的烧松柴的小缸灶，上面支一口紫铜浅锅。铜锅分两格，一格是骨头汤，一格是下馄饨的清水。扁担不是套在两头的柜子上，而是打的时候就安在柜子上，和两个柜子成一体。扁担不是直的，是弯的，像一个罗锅桥。这副担子是楠木的，雕着花，细巧玲珑，很好看。这好像是《东京梦华录》时期的东西，李嵩笔下画出来的玩意儿。秦老吉老远地来了，他挑的不像是馄饨担子，倒好像挑着一件什么文物。这副担子不知道传了多少代了，因为材料结实，做工精细，到现在还很完好。
笃——笃笃，秦老吉敲着竹梆，走来了。找一个柳荫，把担子歇下，竹梆敲出一串花点，立刻就围满了人。
秦老吉就用这副担子，把三个女儿养大了。
秦老吉的老婆死得早，给他留下三个女儿：大凤、二凤和小凤。姊妹三个，从小没娘，彼此提挈，感情很好。一家人都很勤快。一进门，清清爽爽，干净得像明矾澄过的清水。三姊妹各有所长，分工负责。大裁大剪，单夹皮棉——秦老吉冬天穿一件山羊皮的背心，是大姐的；锅前灶后，热水烧汤，是二姐的；小妹妹小，又娇，两个姐姐惯着她，不叫她做重活，她就成天地挑花绣朵。她把两个姐姐绣得全身都是花。围裙上、鞋尖上、手帕上、包头布上，都是花。这些花里有一样必不可少的东西，是凤。
姊妹三个都大了。一个十八，一个十七，一个十六。该嫁了。这三只凤要飞到哪棵梧桐树上去呢？
三姊妹都有了人家了。大姐许了一个皮匠，二姐许了一个剃头的，小妹许的是一个卖糖的。
皮匠的脸上有几颗麻子，一街人都叫他麻皮匠。他在东街的“乾升和”茶食店廊檐下摆一副皮匠担子。因为手快，麻皮匠一天能比别的皮匠多绱好几双鞋。不但快，绱得也好。针脚细密，楦得也到家，穿在脚上，不易走样。因此，他生意很好。也因此，落下“麻皮匠”这样一个称号。
二姑娘的婆家姓时。老公公名叫时福海。他开了一爿剃头店，字号也就是“时福海记”。剃头的本属于“下九流”，他的店铺每年贴的春联都是：“头等事业，顶上生涯”。时福海也是一个吹鼓手。时福海有两个儿子。下等人不避父讳，大儿子叫大福子，小儿子叫小福子。大福子也学了吹鼓手。笙箫管笛，无不精通。二凤要嫁的就是大福子。
三姑娘许的这家苦一点，姓吴，小人叫吴颐福，是个遗腹子。母子二人，相依为命。妈妈很慈祥，儿子很孝顺。吴颐福是个很聪明的人，十五岁上就开始卖糖。卖糖和卖糖可不一样。他卖的不是普通的芝麻糖、花生糖，他卖的是“样糖”。他跟一个师叔学会了一宗手艺：能把白糖化了，倒在模子里，做成大小不等的福禄寿三星、财神爷、麒麟送子；还能把糖里加了色，不用模子，随手吹出各种瓜果，桃、梨、苹果、佛手，跟真的一样。
麻皮匠、大福子、吴颐福，都住得离秦老吉家不远。大姑娘、二姑娘、三姑娘几乎每天都能看到她们的女婿。姐儿仨有时在一起互相嘲戏。三姑娘小凤是个镴嘴子①，咭咭呱呱，对大姐姐说：
“十个麻子九个俏，不是麻子没人要！”
大姐啐了她一口。
她又对二姐姐说：
“姑娘姑娘真不丑，一嫁嫁个吹鼓手。吃冷饭，喝冷酒②，坐人家大门口！”
二姐也啐了她一口。
两个姐姐容不得小凤如此放肆，就一齐反唇相讥：“敲锣卖糖，各干各行！
小妹妹不干了，用拳头捶两个姐姐：“卖糖怎么啦！卖糖怎么啦！”
秦老吉正在外面拌馅儿，听见女儿打闹，就厉声训斥道：“靠本事吃饭，比谁也不低。麻油拌芥菜，各有心中爱，谁也不许笑话谁！”
三姊妹听了，都吐了舌头。
姐儿仨同一天出门子，都是腊月二十三。一顶花桥接连送了三个人。时辰倒是错开了。头一个是小凤，日落酉时。第二个是大凤，戌时。最后才是二凤。因为大福子要吹唢呐送小姨子，又要吹唢呐送大姨子。轮到他拜堂时已是亥时。给他吹唢呐的是他的爸爸时福海。时福海吹了一气，又坐到喜堂去受礼。
三个女儿的婆家，都住得不远，两三步就能回来看看父亲。炊煮扫除，浆洗缝补，如往日。有点小灾小病，头疼脑热，三个女儿抢着来伺候，比没出门时还殷勤。秦老吉满意足，毫无遗憾。他只是有点发愁：他一朝撒手，谁来传下他的这副馄饨担子呢？
笃——笃笃，秦老吉还是挑着担子卖馄饨。
真格的，谁来继承他的这副古典的，南宋时期的，楠木的馄饨担子呢？
一九八一年九月十日
（有删改）
【注】①镴嘴子：一种鸟，喙大而硬，此地说嘴尖舌巧的姑娘为镴嘴子，其实镴嘴子哑着的时多，不善鸣叫。②吃冷饭，喝冷酒：当地童谣，也有说成“吃人家饭，喝人家酒”的。
6. 下列对这篇小说思想艺术特色的分析和鉴赏，不恰当的一项是
A. 小说开头写秦老吉卖馄饨养大女儿，交代秦老吉一家的生活状况和社会地位，为下文写三姊妹嫁给三个手艺人作铺垫
B. 小说前后照应，两次写秦老吉挑担卖馄饨的情形，但是卖馄饨的目的不同，以前卖馄饨秦老吉是为了养家，女儿出嫁后则是为了传承传统手艺
C. 小说注重细节描写，小凤整天挑花绣朵，“花里有一样必不可少的东西，是凤”，“凤”既代表三姊妹的名字，又代表三姊妹对生活的美好愿望。
D. 小说语言朴实自然，毫无矫饰，叙写了三姐妹从幼年到许配人家，再到出嫁的生活，简单平静，饱含着生活的平凡味道
7. 看到夫婿后，三姊妹相互的嘲戏在文中有什么作用？
8. 小说写了以秦老吉为代表的手艺人的生活境遇，表达了作者哪些思想感情？
【参考答案】
6. A A项，“为下文写三姊妹嫁给三个手艺人作铺垫”错误，依据第四段“秦老吉就用这副担子，把三个女儿养大了”，第五段“姊妹三个，从小没娘，彼此提挈，感情很好。一家人都很勤快。一进门，清清爽爽”可知，小说写秦老吉卖馄饨养大女儿，交代秦老吉一家的生活状况和社会地位，目的是展现身处平凡低贱处境中，却能自食其力、和乐相爱的美好精神。
故选A。
7. ①表现三姊妹聪慧和对未来夫婿的爱；②也引出下文秦老吉对女儿的教育；③承接前文，表现三姊妹的深化感情，与后文写三个女儿孝顺的情节相呼应。
8. 秦老吉自豪于自己的担子，表现了对手艺人对手工艺术的自豪情感的赞美；表达了对手艺独特精湛、自食其力、生活态度朴实美好的手工艺人的赞美；表达了对传统手工艺传承问题的隐忧。
相关阅读
1 龙头笔挂阅读答案-李艳
龙头笔挂 李 艳 傍晚，老周在办公室收拾东西，新上任的年轻局长郑嵘走了进来。周局，我来帮你收拾吧!郑嵘说着就蹲下身子帮起了忙。 不要叫周局，明天我就正式退休了，以后就是个 【查看全文】
2 《陈州二绝》阅读答案陈州二绝 孙方友 陈州县志上，写有城西五里傅家豆腐，言称为陈州一绝。这傅家住在傅地楼，专制薄豆腐。那豆腐薄如张纸，白而发亮，吃起来香味儿溢口，筋道而又缠绵。早年间，陈 【查看全文】
3 单筒望远镜阅读答案-冯骥才单筒望远镜 冯骥才 这房子不稀奇，四合套，三进院落。但稀奇的是从第二进的院子里冒出一棵老槐树，树冠好比一把撑开的巨伞，把这三进院子统统罩在下边。 欧阳老爷相中这房子， 【查看全文】
4 《炖马靴》阅读答案-迟子建，父亲说借着雪地的反光，依稀看见敌手开始隐蔽炖马靴（节选） 迟子建 父亲说借着雪地的反光，依稀看见敌手开始隐蔽。为了让敌手主动出击，他不顾严寒，将里层的秋衣脱下，用树杈将秋衣挑起来，还故意大声咳嗽几声，敌手果然 【查看全文】
5 文本一：谁能在战争中取胜 王树增 文本二：60年非虚构战争文学的新标杆 陆文虎文本一： 谁能在战争中取胜 王树增 1950年11月26日，北朝鲜北部的盖马高原上一片冰雪。白天的气温是零下20－25℃。从中国东北地区吹来的西伯利亚寒风横扫着高原荒凉而险峻的沟壑。 【查看全文】
6 九三年(节选)阅读答案-肖江虹九三年(节选) 肖江虹 一九九三年，四川内江来的建筑队开进了我们无双中学。 那个寒风凛冽的黄昏，父亲站在学校大门口等。一直等到天黑，客车才带着怒气将一群外乡人吐在学校大门 【查看全文】
