蒋文明同学一家三世同堂，其乐融融，但也经常会出现观念分歧。一天，大家围坐一起吃火锅，文明建议妈妈：“我们不应该使用大锅，应该使用小火锅和公筷，避免传染病毒细菌。”爸爸听到后对文明说：“一家人围着一个大锅吃才热闹。”妈妈也应和爸爸：“是呀，分开吃显得多生分。还是大锅吧。”奶奶笑着对文明说：“明明，你嫌弃我们老了?你爸小时候我还嚼碎东西喂给你爸呢，你爸这不也没生病吗！”这时，边吃饭边看电视的爷爷招呼大家，“你们快来看，中央台正在播放这方面的节目，建议大家以此次疫情为契机，循序渐进地推行公筷制或分餐制。还有专家建议将公筷制、分餐制纳入公共卫生管理视野，在全国范围内推行一场餐桌革命呢。
假如你是蒋文明，你准备怎样劝说亲人响应国家呼吁实行公筷和分餐呢？请你以“蒋文明”的身份，在奶奶、爸爸和妈妈中选择个角色给他(她)写一封信，说明你的观点。
要求：自拟标题，自选角度，确定立意，明确文体：不要套作，不得抄袭：不少于800字。
【解析】审题：
本题是一道任务驱动型材料作文题，材料指向比较明确，关于传统合餐制、合食制弊病的讨论，提倡分餐制、公筷制，写作应基于该立场。除此，材料还设定情境，同时给了观点提示，要求考生进入情境材料所述事件，以材料中人的身份写一封信。所给情境为日常所见，身份也不陌生，学生应该有话说，但也不能大意，此题设置很巧妙。要求文章既要有观点陈述，又要有劝说目的，还要注意晚辈身份，注意情理相融合，注意传统和现实的认识，注意书信体格式。
参考立意：文明就餐，健康饮食；小餐桌，大文明；……
素材
怎么使用餐具，源于一种习惯。热闹气氛与生命健康比起来，我们是时候该思考我们曾经的习惯。合餐、聚餐、拼餐这些习惯该改变。推广分餐、分筷、公筷，也需要从我们个人做起，同时也需要餐饮企业的改变，需要有关部门重视，需要加大宣传力度，需要形成潮流化。观念的改变不是一朝一夕能完成，而需要一个带动另外一个、一代人带动一代人。时代在发展，社会在进步，我们改变不良的习惯，才是社会真正的进步。分餐独食，既自在又卫生。推广分餐、分筷需要从个人做起，大家行动起来吧！
“使用公筷公勺能够在多人聚餐时最大限度地阻隔病原微生物的传播。携带病原体的就餐者通过筷子夹菜时会将部分唾液沾在饭菜上，其他人再夹同一盘菜时就很容易沾染上病原微生物，再被送入口中，就有很大的风险引起交叉感染，增加疾病感染风险。尤其是霍乱、细菌性痢疾、伤寒、手足口病、甲肝、戊肝等肠道传染病都可能会通过餐桌上的饮食而传染。”市疾控中心消毒病媒科科长王海红说，“就餐时选择使用公勺公筷或者分餐制就餐，不仅是保护自己，同时也保护了别人，能更好地预防这类肠道传染病的传播，从而减少这些疾病的发生，这需要我们呼吁倡导来改变我们的就餐习惯。”
习惯的改变从观念的转变开始，新浪微博曾发起了一项关于分餐制的投票调查，结果显示超过80%的网友表示“支持，要养成习惯”，这说明全社会已经基本形成了使用公勺公筷分餐就餐的共识。但是仅有共识是不够的，还需要我们身体力行的行动，就餐时要大胆地提出使用公筷，分餐而食，不是丢“面子“，而是真正的尊重与关爱，也是时代进步的标志。每一个人都要从自己做起，养成健康就餐习惯，让公勺公筷成为餐桌标配，让餐桌更加文明。
使用公筷，文明就餐，健康饮食
亲爱的爸爸妈妈：
你们好！
你们知道的，自从新型肺炎疫情暴发以来，戴口罩、勤洗手、少外出已经成了全国人民的共识。然而，围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，给病毒传播提供了便捷的途径。这次疫情可以说是为推广分餐制敲了警钟。疫情期间，很多家庭都开始实行分餐制，可是很难顺利执行，原因不言而喻，我们家庭吃饭，一家人围坐一起吃火锅，也可以团团圆圆，热热闹闹的，但是你们还相互夹菜，这样吃饭太不健康了。所以，我还是建议我们不应该使用大锅，应该改用小火锅和公筷，避免传染病毒细菌。
爸妈，你们也知道，西方餐桌那种把每种食物都取好放在自己的盘子里的“分餐制”，其实挺好的。妈妈认为分餐会让家人感觉生分、疏远的。我只是建议在家里用小火锅和公筷，而奶奶竟然说我嫌弃她老了。分餐吃饭并不是嫌弃老人，只是让家人更健康，我们这样做也是响应央视的建议。大家刚才也看见了，央视节目建议大家以此次疫情为契机，循序渐进地推行公筷制或分餐制。另外，专家也建议将公筷制、分餐制纳入公共卫生管理视野，实行分餐制将在全国范围内推行一场餐桌革命呢。
那么，在家里怎样更好实现分餐？首先家人使用固定的餐具。家里的每个成员可以根据颜色、长短、形状、材质来对餐具进行区分，这样容易辨认，也可以在喂小朋友的时候更加方便，鼓励孩子尽早独立进食。
最好在家里备个洗碗机。因为分餐之后，使用的碗筷可能就比之前多了，这时候有一个洗碗机就会方便很多，把所有要清洗的餐具放到里面，既方便卫生也省时省力。
我们可以使用美观的餐盘。
无论何时我们对美的追求都不会改变，赏心悦目的餐盘可以让我们在吃饭时心情愉悦，变成一种享受。所以在实行分餐时，不妨试试用漂亮的餐盘先吸引一波注意力，让大家也慢慢适应分餐的过程。
分好了餐，大家依然围坐在一起享用美食，各自吃自己盘子里的食物，不够的当然还可以再添加，依然使用公筷。这样其实也不影响用餐的氛围，就是需要每顿饭花出几分钟来做这件小事。
虽然麻烦了点，但是从长远看，这项投资，绝对值得。长期执行，每位家庭成员的健康状态都能得到改善，既省下太多将来要花在慢性病治疗的钱，又极大地提升每一位家庭成员的饮食质量。何乐而不为？
所以，爸爸妈妈，怎么使用餐具，源于一种习惯。热闹气氛与生命健康比起来，我们是时候该思考我们曾经的习惯。合餐、聚餐、拼餐这些习惯该改变。推广分餐、分筷、公筷，也需要从我们个人做起。
此致
敬礼
你们的孩子：蒋文明
2020年某月某日
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