读了上面的文字，你有怎样的感触与思考？请以“走过，才明白”为题，写一篇记叙文。
要求：（1）立意自定；（2）不要套作，不得抄袭，不得泄露个人信息；（3）不少于800字。
【详解】试题分析：本题主要考查写作能力。考查学生命题作文的写作能力。命题作文，审题非常关键，拿到作文题目，要解决三方面问题：①确定文章体裁；②划定取材范围；③掌握写作重点。以“走过，才明白”为题，写一篇记叙文，命题作文，体现了新课程“聚焦学生核心素养”的理念，一如既往地关注学生成长，引导考生从生活体验与成长感悟角度记录心灵成长，进行个性化写作，抒发真情实感。细品文题。“走过，才明白”作为一道命题作文，它包括两方面的内容：一是“走过”，二是“才明白”。两者都要细审，考生要思考：我走过了什么？明白了什么？就选材而言，命题的提示语给了很多方向，如“山川田野”“街市阡陌”“任性自我”及“困惑迷惘”等。省略号还提示我们，可以选择的题材不止于所列举的这些。可以进行发散性思维，将选材的范围扩展到生活的各个触角，可具体、可抽象。确定了选材的点，写好走过的经历，才能为“才明白”做好铺垫。要认真揣摩题目中的“才明白”：“明白”了什么？“明白”的意义何在？可以这样去理解：人生旅途，只有走出去、亲临山川田野，我们才能融入自然，感受放飞心灵的闲适和自由；走进市井，与形形色色的人接触、交流，我们才会体味到人间烟火的真切与多味；青春路上，谁都有过任性和锋芒，静下心来反观自己已走的和正在走的青春路，感恩师长、亲朋给予的包容、理解和关爱，我们会更成熟和理智；谁没有过困惑与迷惘？我们在实践中磨砺自我，得以把握前进的方向，收拾好行囊，再次踏上征程……总而言之，这个“才明白”是对“走过”的总结和升华，旨在引导考生从生活经历中去思考、去沉淀、去挖掘，最后再回归到生活中去，以此来感受自然的灵动、生活的真切、人性的美好。立意角度要跳出材料，给人眼前一亮、耳目一新之感。注意题干的要求，具体写作时，还应避免抽象的描写，大而无边的空泛议论。
走过，才明白
定了早点去同里古镇，清晨我便起了个大早。
许是太早了，这个城市还没完全清醒过来，路边的小吃店都没开门。正在我讪讪地找着，一缕清香钻入鼻尖，抬头望去，雾气腾腾中，看到了一个不起眼的招牌，原来是一家粥店。
出门在外，总希望在有限的时光中去品尝当地的美食，多尝试一种，便多了一份对当地传统的理解。这家小店也是奇怪，除了粥，包子小菜什么都没有。唉，将就着吃点吧。我便跟老板要了一碗粥。这老板六十多岁，光头，下巴一撮老长的胡子，穿着袍子，在这个清早还少人行的老城真让人有种穿越的感觉。
不多时，粥上来了。我一看，就那么一小碗，估计五碗也吃不饱，一问价钱，十块。老板看我惊讶的表情，微笑着说：“这是全苏州最贵的粥，你要慢慢喝，才能品出它的味。”带着满腹狐疑，我仔细端详了眼前的这碗粥。色相倒是让人赏心悦目，红白两色，红色是红豆粥，白色是糯米粥，上面撒了一些金黄的桂花。我搅拌了一下，尝了一口。刹那之间，红豆的甜香，糯米的清香，加上桂花香，在口腔恣意交织缠绵，一股热流直通胃部，整个身心被这种感觉怔住了。我一勺，一勺慢慢地喝，为的就是感受绵糯、甜香的口感。
此时店里还没有其他人，老板便坐到门口的桌边，架起老花镜，打开录音机，放了苏州评弹。曲子和桂花糖粥真是很配呢，小店内充满了古老的气息。因为分量不多，喝得再慢也很快就喝完了。这时我才打量起这家小店，墙壁上挂了很多牌子，上面写着“这件甜蜜的事，他坚持了一辈子”等字，原来是人民日报、凤凰视频等多家媒体颁发给店老板的证书。我向老板询问，他告诉我说他是糖粥的第六代传人，语气充满自豪。每天早上他都四点多起床熬粥，一天只熬一大锅，要整整熬上三个小时，期间人不能离锅，要不停搅拌，否则一粘锅，糊味出来，一锅粥就全毁了。等到七点开门营业，每天可以卖到三百碗左右。一锅卖完就不做了，要吃的话就得等明天早上来。
熬三小时，卖三百碗，日复一日，年复一年，青丝变白，直至脱落。别人听着，只觉是弹指之间，对于店老板来说，却是一辈子的坚持。守着这个小小的粥店，给相识的或是路过的人带去温暖和甜香，也许正是他这一生所要完成的使命吧。用心把一件小小的事坚持做一辈子，不正是人生的大圆满吗?
这时，陆续有人来买粥。我站到老板旁边，看他娴熟地用勺子舀起白粥，再舀起红粥，叠放在一起，真如红云盖白雪。撒上桂花后，他从一个小小的紫砂茶壶里倒进一滴蜂蜜。我问他这是什么蜜，他说是桂花蜜，从自家树上采集好桂花，然后泡在瓶子里，要等上五年才能酿出少量的蜜。
我改变了先前的看法，觉得他的粥卖多少都不算贵的。里面的每一粒米，是三小时的熬煮加搅拌;一滴蜜，是五年时间的酝酿;一缕独有的味道，是几代人情怀的坚守与传承。“食以载道”，“大道至简”，这世间真正的美味，也许并不在于食材的稀有或昂贵。阡陌小巷，市井人家，普通食材，佐以用心，一样能烹制出令人难忘的味道。我也明白了老板让我慢慢喝的用心，只有慢下来，才能与眼前的食物结缘，用嗅觉、味蕾去体悟、去交流，才能对天地的赐予怀有敬畏之心。日本美食家古志弘说：“用心烹制的食物大概都有魔力，能在入口的那一瞬间，让心变得温暖而充盈。”于制作者，于品味者，用心之处，美好便诞生了。
我告别了老板，告诉他有机会还来喝他的粥。他笑着向我挥了挥手，也许每天他要重复很多次这样的动作，来与他、与小店有缘的人告别。我也默默感谢那一碗桂花糖粥，感谢它带着阳光雨露，带着久远的时光，带着一生的故事，走向我，融入我。
走过一座城，遇见一碗粥，我才明白，这世间所有美好的遇见，都是缘。
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