《畬田行·何处好畬田》作者为唐朝诗人刘禹锡。其古诗全文如下：
何处好畬田，团团缦山腹。钻龟得雨卦，上山烧卧木。
惊麏走且顾，群雉声咿喔。红焰远成霞，轻煤飞入郭。
风引上高岑，猎猎度青林。青林望靡靡，赤光低复起。
照潭出老蛟，爆竹惊山鬼。夜色不见山，孤明星汉间。
如星复如月，俱逐晓风灭。本从敲石光，遂至烘天热。
下种暖灰中，乘阳拆牙孽。苍苍一雨后，苕颖如云发。
巴人拱手吟，耕耨不关心。由来得地势，径寸有馀金。
【前言】
《畲田行》是唐代著名诗人刘禹锡的作品，全文反映出著名对于农产农耕业的关心，简介表现出作者对于广大农民的关心，很有亲民气息。
【注释】
(1)畲田：畲，一种原始的耕种方法，即放火烧荒，以草木灰作肥料，又叫火耕。用火耕耕种的田，叫畲田。
(2)何处好：什么地方的畲田最好。
(3)团团缦：是那些围绕山腰的没有沟渠的缦田。团团，围绕。缦田，没有沟渠的田。
(4)钻龟：钻凿龟甲以向神问事。古代的一种占卜方法。
(5)卧木：事先砍倒的树木。
(6)麏：同“麇”，獐子。
(7)走且顾：一边跑一边回头看。
(8)雉：野鸡。《新唐书·地理志》夔州土贡，山鸡（野鸡）。
(9)咿喔：象声词，雉呜声。
(10)煤：煤炱，烟尘。
(11)岑：小而高的山。
(12)猎猎：风声。
(13)靡靡：零落的样子。
(14)星汉：银河。
(15)乘阳拆：（使种子）趁热破裂发芽生枝。乘阳，趁热。拆，破裂。蘖，树木砍去又长出来的新芽。又泛指植物由茎的基部长出的分枝。
(16)苍苍：本指草木茂盛，这里形容雨大的样子。
(17)苕颖：本指草花和禾穗，此指初生的禾苗。
(18)拱手：闲适。
(19)耕耨句：犁地和锄草都不必操心。耕耨，犁地和锄草。关心，操心。
【鉴赏】
畲田是一种原始的耕作方式，它不翻地、不进行田间管理，只是播种和收获，这样不会高，只好广种薄收，这是当时当地生产力发展水平决定的：在古代对于地广人稀、急待垦殖区域来说，却又是因地制宜的，所以唐代南方采，餍这种耕作方式的地区很广。《畲田行》诗中有“巴人拱手吟”可知是刘禹锡在夔州刺史任上（821~ 824年）作，记录的是今重庆万州区一带农民的种植过程，不仅有助于了解该地区的农业发展水平作方式有了具体的认识。
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